DiscoverURUGUAYウルグアイってどんな国?
牛にとって理想の条件がそろった国
正式名称「ウルグアイ東方共和国」は、そのイメージを一言で表すと、「青い空と豊かな緑が広がる、恵みの国」です。豊かな自然の中で、人も動物もおおらかにのびのびと生きている、そんな国が南アメリカ大陸の南東部にあります。
AboutURUGUAY BEEFウルグアイビーフについて
好条件と努力による長い歴史の牧畜が良質な味を生み出しました
ウルグアイの牛肉は、品質面およびおいしさで世界中に認知されています。
牛たちは放牧され、温暖な気候、肥沃な土地、河川からの豊富な水資源を備えた自然条件の中で飼育されており、健康な状況が保たれています。
これに加え、ウルグアイでは、家畜情報システムを設計し、トレーサビリティを実現し、商品の安全・安心を保っております。
また、トレーサビリティーの更なる確立のため、ウルグアイはそのシステムへの投資を惜しみません。
これらの成果は、動物福祉の推進と牛肉製品の品質向上に寄与し、ウルグアイの牛肉の消費拡大を促しています。今では、世界の主要な食肉生産国であり、100か国以上に輸出しています。
